Miere de salcâm - Acacia (Honey) - 450 gr

Miere Acacia e o miere de salcâm pură, transparentă, calitate premium. Este foarte florală și intensă.

Salcâmul e nativ din Statele Unite și a fost introdus în Europa începând cu sec. XVII. Din sec. XVIII e cultivat în multe țări europene, pentru stabilizarea solurilor nisipoase, iar apoi începe să se răspândească necontrolat, ajungând să fie considerat o specie invazivă.

Salcâmul e una dintre principalele plante melifere din România, iar mierea de salcâm e preferată de cei care caută miere lichidă și cu o aromă nu foarte intensă.

Sortimentul nostru este cules din zona dealurile Transilvaniei, județul Cluj.

AREAL: Zone de câmpie și deal

SPECII: Salcâm – Robinia pseudoacacia

INTENSITATE ✦✦✦✦✧✧✧✧✧✧

CULOARE: Galben pal, verzui sau transparent

TEXTURĂ: Lichidă multă vreme, cristalizează lent

MIROS / AROMĂ: Discrete, ușor miros de floare de salcâm

Gramaj: 450 grame

Mierea e nefiltrată, netratată și neîncălzită.